Rosemary Extract
Ekstrak rosemary umumnya digunakan untuk memproses daging dan seafood karena sifat antioksidan alaminya. Ketika dioleskan pada daging dan seafood, ekstrak rosemary dapat membantu mencegah oksidasi dan memperpanjang masa simpan produk tersebut. Selain itu, ekstrak ini dapat memberikan rasa herbal yang halus, meningkatkan profil rasanya. Ekstrak rosemary sering digunakan sebagai alternatif alami untuk pengawet dan bahan tambahan sintetis, menjadikannya pilihan populer untuk pengawetan dan pemberian rasa pada persiapan daging dan seafood.
Ekstrak rosemary digunakan sebagai bahan tambahan alami dalam industri makanan, terutama pada produk daging, untuk memperpanjang masa simpan dan mencegah oksidasi.
Fungsi ekstrak rosemary adalah sebagai antioksidan yang kuat, menghambat perkembangan rasa yang tidak enak dan membantu menjaga kualitas serta kesegaran produk makanan, terutama pada produk daging.
Penyimpanan:
Simpanan Dingin dan Kering
Area yang Terdapat Ventilasi Baik
Lindungi dari Cahaya
Pengemasan:
20-25 kg/pale