Paprika Extract
Ekstrak paprika adalah pewarna makanan alami yang berasal dari paprika merah yang dikeringkan dan dihaluskan. Biasanya digunakan dalam produk roti dan makanan ringan sebagai sumber warna merah atau oranye. Ekstrak paprika memberikan warna hangat dan cerah pada berbagai makanan seperti roti, biskuit, keripik, dan bumbu. Nilai ekstrak paprika terletak pada asal alaminya dan kemampuannya memberikan tampilan visual yang menarik pada produk. Selain sifat pewarnaannya, ekstrak paprika juga dapat memberikan rasa ringan dan beraroma asap pada makanan tempat ia digunakan
Ekstrak paprika digunakan dalam produk roti dan makanan ringan sebagai pewarna makanan alami, memberikan warna merah atau oranye pada produk seperti roti, biskuit, keripik, dan bumbu.
Fungsinya terletak pada meningkatkan daya tarik visual produk roti dan makanan ringan dengan memberikan warna hangat dan cerah, memenuhi permintaan akan pewarna alami sambil membuat produk menarik secara visual bagi konsumen.
Penyimpanan:
Simpanan Dingin dan Kering
Area yang Terdapat Ventilasi Baik
Lindungi dari Cahaya
Pengemasan:
20-25 kg/pale